世界の栄養補助食品市場（2025 – 2032）：種類別、形態別、健康効果別、用途別、地域別分析レポート
市場概要
世界の栄養補助食品原料市場は、2022年に1,745億米ドルに達し、2030年には3,275億米ドルに達することで有利な成長を目撃すると予測されています。栄養補助食品成分とは、さまざまな食品や飲料に含まれ、活性化合物の存在によって健康上の利点をもたらすもの。
栄養補助食品は、人の健康や免疫力を高め、老化を遅らせ、慢性病を予防し、体組成を維持します。さらに、栄養補助食品は栄養失調の若者の基本的な栄養ニーズを補います。
さらに、栄養補助食品成分の市場規模が急成長しているのは、栄養補助食品成分の健康上の利点に対する意識の高まり、機能性食品に対する需要の高まり、予防医療や健康食品に対する消費者の関心の高まり、機能性食品や栄養補助食品に対する需要の高まり、慢性疾患や生活習慣病の有病率の高まりといった要因によるものです。
栄養補助食品原料市場のダイナミクス
栄養補助食品原料製品の発売の増加
栄養補助食品成分製品の発売の増加は、予測期間中に市場が成長するのに役立つ重要な推進要因の1つです。例えば、2022年12月17日、Nutrilitius社は、健康とウェルネスを促進するための栄養補助食品を発売し、ポートフォリオを拡大しました。
インドで高品質のナッツやドライフルーツを販売するオンラインプラットフォームであるNutrilitiusは、栄養補助食品を取り入れることで製品ラインを拡大しました。栄養補助食品の製品ラインは、優れた健康と免疫力をサポートするように設計されています。
グミタイプのサプリメントにはビタミンやミネラルがあまり含まれていないため、Nutrilitius社はカプセルタイプの製品を発売することにしました。臨床研究に裏打ちされたこれらの栄養補助食品は、通常の食事療法の一環として食べることができます。原材料はビーガン、砂糖不使用、FSSAI認証済み。完成品は、品質、有効性、安全性、純度を保証するために徹底的にテストされています。
栄養補助食品成分の健康効果に関する意識の向上
人々の間で、栄養補助食品の利点と健康増進における役割に対する意識が高まっています。これが世界の栄養補助食品市場の成長を後押ししています。
例えば、栄養補助食品成分の利点は無限であり、それらのための新しいアプリケーションは、日常的に発見されています。栄養補助食品成分には、生理的なものから精神的なものまで、幅広い病気や不調を治す能力があります。栄養補助食品成分は、一般的な健康を促進し、エネルギーを高め、不安を軽減し、精神を明瞭にし、慢性病を回避するなどの目的で使用されてきました。医薬品関連の副作用が市場拡大の妨げに。
栄養補助食品に関連する規制の厳しさ
栄養補助食品には高い需要がありますが、市場の成長を抑制する要因もあります。これには、商品化のための規制構造が非常に厳しく複雑であること、これらの製品の組成に関する規定が限定的な調和にとどまっていること、許容される成分の種類や量について政府機関によって意見が異なることなどが挙げられます。
さらに、世界市場は、これらの製品の組成に関する限られた調和された規定を示し、許可される成分の種類と量に関する政府機関間の異なる意見は、さらに調和の側面に挑戦しています。
栄養補助食品原料市場のセグメント分析
世界の栄養補助食品原料は、製品タイプ、形態、健康効果、用途、地域によって区分されます。
プロバイオティクス製品種類別セグメントは、栄養補助食品成分のシェアの約32.9％を占め
プロバイオティクスとは、体内に自然に存在する生きた有益な細菌や酵母のこと。しかし、体内や体上に常に存在する細菌には、健康な細菌と有害な細菌の2種類があります。
プロバイオティクスは、あなたの体を健康に保ち、正常に機能させるために役立つ微生物です。プロバイオティクスは生きた微生物で、体内に摂取または投与することで健康を改善することが示されています。ヨーグルトやその他の発酵食品、栄養補助食品や化粧品に含まれています。
例えば、2023年2月、ADMとして知られるアーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社は、スペインのバレンシアに新しい生産施設を立ち上げると発表しました。この移転により、ADM社は生産量を5倍に増やしながら商品の規模を拡大し、年間50トンの生産能力を持つことになります。同社によると、ポストバイオティクスとプロバイオティクスを同じ屋根の下で生産する世界初の施設になるとのこと。
主要企業・市場シェア
栄養補助食品原料市場の地域別シェア
2022年の市場シェアは北米が約38.4％。
北米は予測期間を通じて市場シェア全体の約38.4%を占めると推定。この地域の大きな市場シェアは、高い栄養補助食品メーカーの存在、菜食主義者の人口増加、栄養補助食品に対する消費者の認識、食品加工装置の研究開発への高い投資によるものです。
例えば、SimplyProteinブランドの親会社であるWellness Natural Inc.は、北米での開発を支援するためにシリーズB資本で85億ドルを調達しました。同社はまた、インターネット事業を拡大し、マーケティング費用を増やし、新商品を提供する予定。シンプリープロテインは、グルテンフリーの低糖質スナックバー、エナジーバイト、その他植物性プロテイン製品を製造。
栄養補助食品原料企業栄養補助食品原料市場の主な世界的企業には、Associated British Foods、Arla Foods、DSM、Ingredients、Tate & Lyle、味の素、CHR.
Hansen、協和発酵Kirin Group、Glanbia Plc、Fonterra Co-Operative Group Limited。
ロシア・ウクライナ紛争分析ロシアとウクライナの紛争は、この地域における主要な市場プレイヤーの不在と低い普及率のため、世界の栄養補助食品原料に中程度の影響を与えると推定される。しかし、栄養補助食品の輸出入の影響は、予測期間にわたって世界の栄養補助食品原料の成長にほとんど影響を与えないと予想されます。
製品別
プロバイオティクス
タンパク質とアミノ酸
フィトケミカルと植物エキス
繊維および特殊炭水化物
オメガ3脂肪酸
ビタミン
プレバイオティクス
カロテノイド
ミネラル
その他
形態別
乾燥
液体
健康効果別
認知機能
腸の健康
心臓の健康
骨の健康
免疫力
栄養
体重管理
その他
用途別
食品
飲料
その他
地域別
北米
アメリカ
カナダ
メキシコ
ヨーロッパ
ドイツ
英国
フランス
スペイン
イタリア
その他のヨーロッパ
南米
ブラジル
アルゼンチン
その他の南米
アジア太平洋
中国
インド
日本
オーストラリア
その他のアジア太平洋地域
中東・アフリカ
主な動き
2022年3月、Tate & LyleとChemPartner Pharmatechは、Tate & Lyleが中国のプレバイオティック食物繊維メーカーQuantum Hi-Tech Biologicalに2,370億米ドルを支払うことで合意。この戦略的買収の目的は、中国とアジアにおける同社の食物繊維製品の市場シェアを拡大すること。
2022年2月、アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズの一部門であるABFイングリディエンツは、ファイテキシア・グループを買収。パイレクシア・グループは様々な栄養補助食品の有効成分を開発。買収の主な目的は、製薬、栄養、食品業界におけるABFIの製品範囲を広げること。
【目次】
調査方法と調査範囲
調査方法
調査目的と調査範囲
定義と概要
エグゼクティブサマリー
市場形態別スニペット
市場
スニペット
健康効果別市場スニペット用途別市場スニペット地域別市場スニペット
種類別市場スニペット
ダイナミクス
影響要因
推進要因
栄養補助食品成分製品の発売の増加
栄養補助食品の健康効果に関する意識の高まり
阻害要因
栄養補助食品に関連する規制の厳しさ
機会
栄養補助食品成分産業における革新
影響分析
業界分析
ポーターの5フォース分析
サプライチェーン分析
価格分析
規制分析
COVID-19分析
COVID-19の分析
COVID-19前のシナリオ
COVID-19中のシナリオ
COVID-19後のシナリオ
COVID-19中の価格ダイナミクス
需給スペクトラム
パンデミック時の市場に関連する政府の取り組み
メーカーの戦略的取り組み
結論
製品種類別
はじめに
市場規模分析および前年比成長率分析（%）：製品種類別
市場魅力度指数：種類別
プロバイオティクス
製品紹介
市場規模分析と前年比成長率分析（%)
タンパク質とアミノ酸
ファイトケミカルと植物エキス
繊維と特殊炭水化物
オメガ3脂肪酸
ビタミン
プレバイオティクス
カロテノイド
ミネラル
その他
形態別
市場紹介
市場規模分析および前年比成長率分析（%）：形態別
市場魅力度指数：形態別
ドライ
形態別
市場規模分析と前年比成長率分析(%)
液体
健康効果別
健康効果別
市場規模分析とYoY成長率分析（%）：健康効果別
市場魅力度指数、健康効果別
認知健康
導入
市場規模分析と前年比成長率分析（%)
腸の健康
心臓の健康
骨の健康
免疫
栄養
体重管理
その他
用途別
市場紹介市場規模分析および前年比成長率分析（%）：用途別市場魅力度指数（用途別食品用途別市場規模分析と前年比成長率分析（%)スナック菓子菓子ベーカリー乳製品肉・肉製品ベビーフードその他~飲料エナジードリンクジュース健康飲料パーソナルケア動物栄養サプリメント地域別市場紹介市場規模分析および前年比成長率分析（%）：地域別市場魅力度指数：地域別北米市場紹介地域別主要ダイナミクス市場規模分析および前年比成長率分析（%）：種類別市場規模分析およびYoY成長分析（%）：形態別市場規模分析および前年比成長率分析（%）：健康効果別市場規模分析およびYoY成長率分析（%）：用途別市場規模分析および前年比成長率分析（%）：国別アメリカカナダメキシコヨーロッパ序論主要地域別ダイナミクス市場規模分析および前年比成長率分析（%）：製品種類別市場規模分析および前年比成長率分析（%）：形態別市場規模分析およびYoY成長率分析（%）：健康効果別市場規模分析およびYoY成長率分析（%）：用途別市場規模分析および前年比成長率分析（%）：国別ドイツイギリスフランススペインイタリアその他のヨーロッパ南アメリカ序論地域別主要ダイナミクス市場規模分析およびYoY成長分析（%）：製品種類別市場規模分析およびYoY成長分析（%）：形状別市場規模分析および前年比成長率分析（%）：健康効果別市場規模分析およびYoY成長率分析（%）：用途別市場規模分析および前年比成長率分析（%）：国別ブラジルアルゼンチン南米のその他アジア太平洋地域序論主要地域別ダイナミクス市場規模分析およびYoY成長分析（%）：製品種類別市場規模分析およびYoY成長分析（%）：形状別市場規模分析および前年比成長率分析（%）：健康効果別市場規模分析およびYoY成長率分析（%）：用途別市場規模分析および前年比成長率分析（%）：国別中国インド日本オーストラリアその他のアジア太平洋地域中東およびアフリカ主要な地域別動向主要地域別ダイナミクス市場規模分析およびYoY成長分析（%）：製品種類別市場規模分析および前年比成長率分析（%）：形態別市場規模分析および前年比成長率分析（%）：健康効果別市場規模分析および前年比成長率分析（%）：用途別競合情勢競合シナリオ市場ポジショニング/シェア分析M&A分析企業プロフィール
Associated British Foods *
Arla Foods
DSM
Ingredients
Tate & Lyle
Ajinomoto
CHR. Hansen
Kyowa Hakko Kirin Group
Glanbia Plc
Fonterra Co-Operative Group Limited(*LIST NOT EXHAUSTIVE)
付録
アメリカについてアメリカ
…
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レポートコード：FB418