世界の麦芽原料市場展望:2025年から2033年の間に、CAGRは4.31%で成長すると予測

市場規模

世界の麦芽原料市場規模は2024年に266億米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは、2033年までに市場規模が397億米ドルに達し、2025年から2033年の年間平均成長率(CAGR)は4.31%になると予測しています。
麦芽成分は、さまざまな食品や飲料の風味や色を向上させ、食感を安定させるために使用される食品添加物です。 麦芽とは、発芽させた穀物を乾燥させたもので、モルト化と呼ばれるプロセスを経て作られます。大麦や小麦などの穀物を部分的に発芽させた後、温風で乾燥させる。麦芽成分は、ビール、ウイスキー、モルトシェイク、モルトビネガーなど、アルコール飲料およびノンアルコール飲料の製造に広く使用されている。これらの成分は、タンパク質、ビタミンB複合体、亜鉛、鉄分、カルシウムなどの必須のマクロ栄養素および微量栄養素を豊富に含み、脂肪分が少ないため、食品および飲料の添加物として好まれている。
世界中でビールやその他のアルコール飲料の消費量が増加していることが、市場成長の主な要因となっています。パーティーや関連イベントの増加傾向に伴い、社交的な飲酒人口も増加しており、これが成長を促す要因となっています。さらに、これらの原料は食品・飲料業界からの需要が高く、大麦などの原料はブレンド小麦粉やビスケット、ケーキなどのベーカリー製品の製造に広く使用されています。これに伴い、これらの原料は乳製品の風味付けなど、さまざまな目的で乳製品業界でも広く利用されています。市場成長に寄与するその他の要因としては、ダークモルトの導入などの製品イノベーションや、消費者の可処分所得の増加などが挙げられます。
IMARC Groupの最新レポートは、グローバルな麦芽原料市場のあらゆる重要な側面を網羅し、深い洞察を提供しています。市場のマクロな概観から業界のパフォーマンス、最近のトレンド、主要な市場推進要因と課題、SWOT分析、ポーターの5つの力分析、バリューチェーン分析などのミクロな詳細に至るまで、多岐にわたっています。このレポートは、起業家、投資家、研究者、コンサルタント、ビジネス戦略家、そして麦芽飲料市場に何らかの利害関係を持つ方、または何らかの形で麦芽飲料市場への参入を計画している方にとって必読のレポートです。
主な市場区分:
IMARC Groupは、世界の麦芽原料市場レポートの各サブセグメントにおける主要なトレンドの分析を提供しており、2025年から2033年までの世界および地域レベルでの予測も行っています。当社のレポートでは、種類、供給源、グレード、用途に基づいて市場を分類しています。
種類別内訳:
ドライモルト
液体モルト
モルト粉
その他
供給源別内訳:
大麦
小麦
ライ麦
その他
グレード別内訳:
標準モルト
特殊モルト
用途別内訳:
アルコール飲料
非アルコール飲料
食品
医薬品
その他
地域別内訳:
ヨーロッパ
アジア太平洋
北米
中東およびアフリカ
中南米
競合状況
本レポートでは、GrainCorp Limited、Axéréal Group、Malteurop Groupe、Soufflet Group、Crisp Malting Group Limited、IREKS GmbH、Muntons plc、Simpsons Malt Ltd.などの主要企業を挙げ、市場の競合状況についても分析しています。
【目次】
1 序文
2 範囲と方法論
2.1 本調査の目的
2.2 利害関係者
2.3 データソース
2.3.1 一次ソース
2.3.2 二次ソース
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要な業界トレンド
5 世界の麦芽原料市場
5.1 市場概要
5.2 市場実績
5.3 COVID-19 の影響
5.4 種類別市場内訳
5.5 供給源別市場内訳
5.6 等級別市場内訳
5.7 用途別市場内訳
5.8 地域別市場内訳
5.9 市場予測
6 種類別市場内訳
6.1 ドライモルト
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 液体モルト
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 モルト粉
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
6.4 その他
6.4.1 市場動向
6.4.2 市場予測
…
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資料コード:SR112025A1424

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