世界のシトラスオイル市場（2024 – 2031）：供給源別、用途別、地域別分析レポート
市場概要
シトラスオイルの市場規模
シトラスオイルの世界市場規模は、2022年には69億7,640万米ドルとなり、予測期間（2024年～2031年）の年平均成長率は5.7%で、2031年には百万米ドルに達すると予測されています。
柑橘系オイルは、基本的にオレンジ、レモン、グレープフルーツ、ライム、ベルガモットなどから抽出されるエッセンシャルオイルとして知られています。シトラスオイルは効果的で汎用性が高く、多くの用途と利点をもたらします。柑橘系オイルの市場は、その入手のしやすさと、医薬品、食品、化粧品業界における多大な用途のために成長を遂げています。シトラスオイル市場は、シトラスオイルがもたらす健康上の利点が主な要因となっています。
そのため、シトラスオイル市場は、食品、飲料産業から医薬品、飼料に至るまで、ほとんどすべての産業で使用されるようになり、パーソナルケア製品にも使用されるようになったため、その用途が大幅に拡大しました。さらに、シトラスオイルには副作用がないなどの利点があるため、医薬品や食品・飲料産業での利用が急増しています。
シトラスオイル市場のダイナミクス
食品・飲料分野からの需要の増加
シトラスオイルは、果皮からコールドプレスされた天然由来のエッセンスです。オレンジ、レモン、ライム、レモンライムなど、さまざまな柑橘系オイルや抽出物が市場に出回っています。シトラスオイルは、食品・飲料業界において、味やその他の有用な特性を高めるために様々な用途で使用されています。ベーカリーや製菓製品、炭酸飲料や非炭酸飲料によく使われています。柑橘系オイルの食品・飲料への使用は、酸化防止剤、ビタミンなどの有益な成分を添加した強化食品または食品に対する市場の需要が伸びていることも理由のひとつです。伝統的なオレンジやレモンを超えるフレーバーやオイルを求める顧客の需要は、ここ数年で世界的に大幅に増加しています。このような需要は、マンダリンオレンジオイルや他の多くの柑橘類オイルミックスのようなあまり一般的でない品種の売上増加に貢献し、柑橘類オイルの市場を拡大させています。
しかし、市場にはグレープフルーツ芳香代用品、スキンケアとシミ、ベラグモ芳香代用品、レモン芳香代用品など、さまざまな代用品があります。生産量を高めるために農場で農薬や肥料を散布する機会が増えていることが、柑橘類油の市場成長を制限すると予想されます。
柑橘類油市場のセグメント分析
世界の柑橘類油市場で最も高いシェアを占めるオレンジ油セグメント
オレンジオイルは、コールドプレスやオレンジの皮の蒸留など様々な方法で抽出され、柑橘類オイル市場で最大のシェアを占めています。これは、アロマセラピーによる不安や抑うつなどの健康問題の緩和、痛みの緩和、抗がん作用や抗酸化作用のために広く使用される高品質のエッセンシャルオイルに対する消費者の需要の急増に伴い、オレンジオイルの消費量が増加しているためです。
2021年の米国農務省によると、世界のオレンジ生産量は約4,900万トンに達しています。このうち、ほとんどがパーソナルケア、化粧品、食品・飲料業界の香料、香水などの製造のためのオイル抽出製造工場のような加工産業用の果実として使用されています。さらに、オレンジオイルは、他のオイルに比べて安価で入手できるため、消費者の需要が最も高いです。これは、世界中でオレンジオイルの栽培と生産が増加しているためです。
主要企業・市場シェア
シトラスオイル市場の地域別シェア
予測期間中、ヨーロッパが圧倒的なシェアを占めています。
2021年には、ヨーロッパはほぼXXパーセントの最も高い売上高シェアを持っていました。ヨーロッパのシトラスオイル市場は、主にパーソナルケア製品と食品・飲料用途が牽引しています。製品は、両方のエンドユーザー産業で香料やフレグランス添加物として使用されています。ヨーロッパ市場が2021年に最大の市場シェアを占めたのは、天然製品に対する需要の高まりと、その健康効果に関する製品意識の高まりによるものです。
さらに、同地域における化粧品、医薬品、美容製品の需要の高まりが、シトラスオイル市場成長の主な推進要因となっています。さらに、製品の用途という点では、イギリスを筆頭にドイツが主要市場であり続けると予想されています。市場における地位を強化するために、大手企業の間で買収が増加していることは、予測期間にわたってシトラスオイル市場の成長を促進すると予想されます。
例えば、2019年3月、アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社は、天然柑橘類風味原料の欧州大手プロバイダーであるジーグラー・グループを買収することで合意に達したと発表しました。この合意は、ADMがアメリカに拠点を置く柑橘類フレーバー・プロバイダーであるフロリダ・ケミカルの買収を完了した直後のことです。
シトラスオイル企業と競争環境
世界のシトラスオイル市場は、地域的・国際的に多数の企業が参入しており、非常に競争が激しい。各社は価格、製品仕様、市場での存在感で競争しています。シトラスオイルの世界市場シェアは、価格と顧客に提供するサービスに基づく競争によって特徴付けられます。主な業界参加者はヨーロッパ、アメリカ、ブラジルに拠点を置いています。主要企業はdōTERRAとAllied Essence Ltd.、Mountain Rose Herbsなど。これらの企業の主な焦点は、低価格を実現し、ニッチな用途の製品を開発することであり、彼らの投資は同じ方向に駆動されています。市場における地位を強化するための大手企業間の買収件数の増加は、予測期間にわたって市場の成長を促進すると予想されます。例えば、2019年3月、アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニーは、天然柑橘類フレーバー原料の欧州大手プロバイダーであるジーグラー・グループを買収することで合意に達したと発表しました。この合意は、ADMがアメリカに拠点を置く柑橘類フレーバー・プロバイダーであるフロリダ・ケミカルの買収を完了した直後に行われました。
COVID-19の市場への影響
COVID-19の世界的な影響により、食品・飲料業界では売上が大幅に減少しました。COVID-19の発生により、食品・飲料業界では売上が大幅に減少し、スーパーマーケットやデパートの閉鎖により、他の商品の売上が減少し、シトラスオイル市場に間接的な影響を与えました。COVID-19の発生により、食品・飲料業界、化粧品業界、マッサージ店などの生産工場のほとんどが閉鎖されています。このため、工業用柑橘類オイルの供給は減少しています。ポストCOVIDは柑橘オイル市場にプラスの影響を与えるでしょう。
【目次】
調査範囲と方法論
調査方法
市場の範囲
主要トレンドと動向
エグゼクティブサマリー
種類別市場分析
アプリケーション別市場スニペット
地域別市場スニペット
市場ダイナミクス
市場への影響要因
促進要因
阻害要因
機会
影響分析
産業分析
ポーターの5つの力分析
バリューチェーン分析
特許分析
規制分析
COVID-19分析
COVID-19の市場分析
COVID-19以前の市場シナリオ
現在のCOVID-19市場シナリオ
COVID-19後または将来のシナリオ
COVID-19の価格ダイナミクス
需給スペクトラム
パンデミック時の市場に関連する政府の取り組み
メーカーの戦略的取り組み
製品種類別
序論
市場規模分析、前年比成長率分析（%）, 製品種類別セグメント
市場魅力度指数（製品セグメント別
オレンジオイル
製品紹介
市場規模分析、百万アメリカドル、2020-2029年および前年比成長分析（%）、2021-2029年
レモンオイル
グレープフルーツオイル
その他
用途別
市場紹介
市場規模分析、前年比成長率分析（%）：用途セグメント別
市場魅力度指数：用途セグメント別
パーソナルケア
製品紹介
市場規模分析、百万アメリカドル、2020-2029年および前年比成長率分析（%）、2021-2029年
食品・飲料
アロマセラピー
その他
地域別
地域別市場規模分析および前年比成長率分析（%）：地域別市場魅力度指数：地域別北米市場紹介地域別主要ダイナミクス市場規模分析および前年比成長率分析（%）：種類別市場規模分析および前年比成長率分析（%）：用途別市場規模分析および前年比成長率分析（%）：国別アメリカカナダメキシコ南米序論主要地域別ダイナミクス市場規模分析および前年比成長分析（%）：製品種類別市場規模分析および前年比成長分析（%）：用途別市場規模分析および前年比成長率分析（%）：国別ブラジルアルゼンチン南米のその他ヨーロッパ序論主要地域別ダイナミクス市場規模分析および前年比成長分析（%）：製品種類別市場規模分析および前年比成長分析（%）：用途別市場規模分析および前年比成長率分析（%）、国別ドイツイギリスフランススペインイタリアその他のヨーロッパアジア太平洋地域序論主要地域別ダイナミクス市場規模分析および前年比成長分析（%）：製品種類別市場規模分析および前年比成長分析（%）：用途別市場規模分析および前年比成長率分析（%）、国別中国インド日本オーストラリアその他のアジア太平洋地域中東・アフリカ主要な地域別動向主要地域別ダイナミクス市場規模分析および前年比成長分析（%）：製品種類別市場規模分析および前年比成長分析（%）：用途別競合情勢競合シナリオ競合他社の戦略分析市場のポジショニング/シェア分析M&A分析企業プロフィール
Citrus and Allied Essences Ltd*
Bontoux S.A.S
Mountain Rose,Inc
Lionel Hitchen Limited
Symerise A.G
Young Living Essential Oil L.C
Plant Therapy Inc
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Farotti Essence Rimni
DoTERRA International LLC(*List not Exhaustive*)
(*リストは網羅的ではありません*)
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